3 bước lập kế hoạch kinh doanh khách sạn thành công cho người mới bắt đầu

Bắt đầu từ đâu và làm như thế nào là câu hỏi mà những ai có ý định kinh doanh khách sạn luôn thắc mắc. Việc này đòi hỏi đầu tư lớn và rất nhiều rủi ro. Vì vậy, muốn khởi nghiệp thành công, cần tính toán kỹ lưỡng và lập kế hoạch kinh doanh chi tiết. Dưới đây là 3 bước lập kế hoạch kinh doanh khách sạn hoàn hảo cho người mới bắt đầu.

Xác định địa điểm và giá phòng cho thuê

Địa điểm mở khách sạn là yếu tố quan trọng ảnh hưởng rất lớn đến thành bại của việc kinh doanh khách sạn. Vị trí thích hợp nhất để mở khách sạn phụ thuộc vào quy mô khách sạn mà bạn hướng tới. Mô hình khách sạn thành phố thường được xây dựng ở khu trung tâm thành phố, gần những khu đi dạo, cơ quan hành chính để thu hút khách thương gia, công tác viên. Mô hình khách sạn nghỉ ngơi thì nên ở những khu du lịch, nơi có cảnh sắc đẹp để thu hút khách thăm quan. Bạn cũng có thể mở khách sạn gần đường lớn để thuận tiện đón khách đi lại.

Về cách tính giá phòng, tùy thuộc vào vị trí, hạng khách sạn và mức giá chung khu vực quanh đó mà bạn đặt giá. Thông thường, những khách sạn sát bãi biển thường đắt hơn những khách sạn ở phía sau, và khách sạn trong phố cổ thì đắt hơn khách sạn ở ngoại ô. Ngoài ra, nếu khách sạn được trang bị đồ nội thất xa xỉ thì cũng sẽ đắt hơn. Bạn cũng cần lưu ý rằng, giá phòng khách sạn có thể thay đổi theo thời vụ và cũng có thể khác nhau vào các ngày trong tuần. Nhiều khách sạn áp dụng giảm giá phòng vào các ngày trong tuần, vừa thu hút khách hàng vừa giúp giảm tải vào cuối tuần.

Xem thêm  Big4 (big four) là gì?

Thuê nhân viên

Thuê nhân viên là việc không thể thiếu khi lập kế hoạch kinh doanh khách sạn. Đương nhiên, những khách sạn quy mô nhỏ có thể tự làm mọi việc, nhưng chỉ phù hợp khi số lượng phòng dưới 5. Còn nếu khách sạn lớn hơn, bạn cần thuê nhân viên. Thuê nhân viên đầu tiên là để dọn phòng, bên cạnh đó còn có những vị trí khác như nhân viên lễ tân, kế toán, bảo vệ… Đối với khách sạn hạng sang, còn có thể có thêm nhân viên bê đồ, giặt là, nhân viên marketing… Bạn cũng nên xem xét có nên mở nhà hàng hay không. Nếu có, bạn sẽ phải đầu tư thêm vào trang thiết bị, thuê đầu bếp, phụ bếp, bồi bàn…

Thủ tục kinh doanh

Giấy tờ quan trọng nhất khi kinh doanh khách sạn là Giấy Đăng ký kinh doanh. Ngoài ra, bạn cũng cần giấy phép riêng cho dịch vụ lưu trú. Mức phí và thủ tục đăng ký cũng không đáng kể. Tuy nhiên, nếu khách sạn của bạn nằm ở khu vực trung tâm, việc xin giấy phép sẽ thuận tiện hơn. Nhưng nếu khách sạn của bạn nằm trong khu vực không được quy hoạch để xây nhà nghỉ, khách sạn, bạn sẽ phải xin giấy phép hoạt động giải trí kinh doanh có điều kiện kèm theo.

Một số địa phương có thể có những quy định riêng khác như giới hạn thời gian lưu trú của khách (thường là từ 7-14 ngày), hạn chế số phòng cho thuê hoặc không cho phép khách nấu nướng trong phòng. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ phải giải trình với cơ quan có thẩm quyền về hoạt động kinh doanh của mình và cam kết không gây ảnh hưởng đến cảnh quan chung cũng như đời sống của người dân địa phương.

Xem thêm  Forex là gì? Chơi forex ở Việt Nam có hợp pháp không?

Bên cạnh đó, còn có những yếu tố về biển hiệu và bãi đỗ xe. Hầu hết các địa phương yêu cầu doanh nghiệp dành một phần diện tích tương ứng với số phòng để làm chỗ đậu xe cho khách và nhân viên cấp dưới. Tuy nhiên, bạn có thể né tránh việc này bằng cách cho bảo rằng khách của bạn có thể gửi xe ở những điểm trông xe gần đó hoặc đỗ xe trên vỉa hè. Pháp luật về biển hiệu cũng khá phức tạp với những quy định về kích cỡ, khoảng cách và vị trí đặt biển ở một số ít nơi. Do đó, bạn cần tìm hiểu và nghiên cứu kỹ trước khi làm biển hiệu cho khách sạn.

Trên đây là 3 bước cơ bản mà bạn cần lưu ý trước khi mở một khách sạn. Hi vọng với những kinh nghiệm này, bạn có thể lập kế hoạch kinh doanh khách sạn chi tiết để đạt được thành công.

Bạn đang đọc: 3 bước lập kế hoạch kinh doanh khách sạn hoàn hảo cho người mới bắt đầu

Source: https://wikifin.net, Category: Blog